手作り月餅(^^)/

こんにちは~!!
先日、あんこの月餅を知ってから、月餅マニアになりつつあります 笑

マニアの極めつけは手作りでしょ 笑
と言う事で早速、月餅 作りに挑戦してみました!!
あんこもちゃんと豆を水に浸す所から開始!!
s_IMG_8056.jpg

そして、ちゃんと月餅用の型が売ってるんですね!!
月餅の形に打ち抜いて・・・。
艶を出すためにはちみつを塗っては焼いてを繰り返します!!
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そんな手作りの月餅完成!!
s_IMG_8059.jpg

肝心の作り方!?
ありません 笑


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Category: ベトナム

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